2012  5月昼食会

今しがた、昼食会を無事終えました。
今回の当番は田島と後藤です。
調理中、田島が後藤に作り方を聞くなど
いつもとは逆の場面もあり、楽しかったです。

メニューはすきやき定食。

物凄い量を作ってしまい、今後に課題が残ります。
現場も料理も同じでどれだけ準備が出来るかです。
そういう意味で云えば30点ってとこですかね!?
お味はご覧の通り。

いつもと大して変わり映えのない光景ですが、
一歩ずつ完成度を上げていきたいと考えております。

昼食会も回数を重ねてまいりましたので、
そろそろ時間、量、味にこだわってまいります。
次回乞う!ご期待! ^ ^

2012-05-08 | Posted in fukumoku通信Comments Closed 

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